Novinky z roku 2024


Recenze: Restaurace Kapka, Lhota u Vsetína

12.5.2024 by Los
Meziříčské hospody

Asi není na škodu někdy vyměnit pajzly, nádražky, bufety, občerstvení, pivnice a podobné nálevny za něco luxusnějšího. Tak vězte, že dnes se výjimečně do jedné takové restaurace pro vyšší střední třídu podíváme, a sice konkrétně do restaurace v multifunkční budově Kapka resortu, nacházejícího se u hlavní cesty ve Lhotě u Vsetína, de facto jen pár desítek metrů od Vsetína samotného. Los se sem vydal na celovíkendový relaxační pobyt a samozřejmě neopomněl zdejší restauraci podrobit kritickým okem; jak tedy tato restaurace dopadla, to si přečtěte v dnešní recenzi pojmenované Příběh přijatelného luxusu.

Počet recenzí: 675
Počet hodnocení: 760

Napsali jsme před 15 lety

10.5.2009

Kdyby na našich srnkách nebyla taková nouze o recenzenty, asi by se to nikdy nestalo. Ale už je to dnes venku. Přišla, viděla, zvítězila. Kdo? No Teta z Moravy, nový přírůstek mezi našimi recenzenty. Specialitkou Tety z Moravy ovšem nejsou hospody, ale kavárny, cukrárny atd. Dnes nám přistála její recenze na bystřickou cukrárnu Vendula a my se ihned rozhodli změnit pořadí chystaných recenzí, jen abychom vás co nejdříve seznámili s tímto zajímavým počinem. (Teta z Moravy se následně zařadila mezi více než 20 dalších externích přispěvovatelů, kteří nám zaslali jeden jediný příspěvek a hotovo. Škoda, že neexistují fotky interiéru z té doby – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 45/65

7.5.2024

Hostinec U kapličky, Bystřice p. H.-Rychlov
Tuhle pro nás vzdálenou hospodu naše porota moc nenavštěvovala, a tak jsme rádi, že alespoň kluci z Dřevohostic nám byli schopni zaslat tři recenze na náš web. Kromě toho se podařilo vyzpovídat tehdejšího vrchního Dýzu a tak díky těmto poznatkům vám můžeme přinést o této hospodě plnohodnotný, byť zaniklý, Příběh přílišné vzdálenosti.


Recenze: U Jakšíků, Lhota u Vsetína

5.5.2024 by Los
Meziříčské hospody

Třikrát hurá a sláva, máme tady historicky první recenzi ze Vsetína! No ne úplně, skončili jsme ve Lhotě u Vsetína, ale to nic nemění na tom, že jsme konečně otevřeli recenzentské brány i na Vsetínsku. Tato vesnice je známá v posledních letech hlavně díky resortu Kapka, což je vlastně obrovská multifunkční budova s hlavním lákadlem ledovou plochou, společně pak s hotelem, wellness, fitness a restaurací. My jsme ovšem byli taktéž věrni názvu našeho spolku a jali se vyhledat nejbližší pajzl, který by prošel naším hodnotitelským okem. A našli jsme, něco přes kilometr od zmíněné Kapky se nachází hostinec U Jakšíků, kam jsme zavítali po oba dva večery našeho pobytu. A nelitovali jsme ani vteřiny zde strávené, což odpovídá i Losovu velmi vysokému hodnocení. Proto čtěte jeho recenzi nazvanou Příběh držící pěny.

Počet recenzí: 674
Počet hodnocení: 759

Napsali jsme před 15 lety

3.5.2009

Je první neděle v měsíci a měla by se tu tudíž objevit výjezdní recenze. Bohužel, není tomu dnes tak, protože mimobystřičtí recenzenti jsou asi na Havaji a na recenze kašlou. Tak se pro dnešek musíte smířit s Losovou recenzí pizzerie na sídlišti Angelo. (Tato picérka na sídlišti je uzavřená již spousty let; následně byla snaha přesunout provoz do prostor městského domu Sušil, ale jak říká provozovatel Robert v reportáži na ČT, tak strmý nárůst cen energií byl pro něj smrtící. Aktuálně provoz Angello kooperuje v Pivnice ,,U Ryby“ a pizzu zde dostanete jen každý čtvrtek – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 44/65

30.4.2024

Hostinec Na rožku, Bystřice p. H.
Dlouhá desetiletí fungovala tato hospoda i jako vývařovna pro dělníky z okolních fabrik, až se to tu po roce 2010 změnilo v čistokrevnou nálevnu, okořeněnou navíc nonstop vůní výherních automatů. Razantně se zde obměnila klientela a návštěvy do zdejších útrob již tolik nelákaly. Proto jsme nakonec vzali zavděk sousednímu supermarketu Lidl, který objekt v roce 2017 odkoupil, zboural a na jeho místě došlo k rozšíření parkoviště.


Recenze: Nová chata Tesák, Rajnochovice-Tesák

28.4.2024 by Los
Podhostýnské hospody

Od vyhoření původní chaty Tesák v lednu 2022 se objevilo (a znovu zaniklo) hned několik náhradních provozů v okolních objektech. Věřte tomu nebo ne, ale aktuální stálý a dlouhodobý náhradní provoz v malé budově vedle vyhořelého místa je již čtvrtým náhradním provozem. Premiérové hodnocení má toto místo již za sebou, toho se ujal Los již v červenci 2023, takže nyní je na čase prověřit vývoj kvalit a nekvalit v čase. Proto čtěte aktuální Losovu recenzi, okořeněnou výstižnými komentáři dopisovatele Rotkadera, nazvanou Příběh náhradního provozu č.4.

Počet recenzí: 673
Počet hodnocení: 758

Napsali jsme před 10 lety

27.4.2014

Minulý týden jste měli možnost posoudit ne/kvality hospody na Trojáku, která se nachází u cesty u autobusové zastávky a tento týden můžete z Losovy recenze poprvé na našich srnkách posoudit, jak si na tom stojí restaurace patřící k hotelu Na Trojáku. Obě zmíněné hospody spadají pod jednoho provozovatele, nicméně jejich rozdílnost je doočíbijící, a to nejen prostředím, ale i poživatinami a pochutinami. (Hotelové restaurace nejsou mým oblíbeným místem, ale když na to přijde, tak pozvání tam neodmítnu. To samé se stalo i ono jaro roku 2014, kdy jsem sem premiérově zavítal v rámci jednoho z našich výletů směrem na Prženské paseky s panem Milanem, a určitě jsem udělal dobře, protože se mi zde líbilo. A to natolik, že od té doby jsem využil služeb jak této restaurace, tak dokonce i hotelu samotného, ještě několikrát – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 43/65

23.4.2024

Restaurace Sport, Holešov
V holešovském Sportcentru se po sportovním vyžití logicky dostavuje hlad a žízeň; a obojí uměla zahnat místní restaurace „Sport“, která svým hostům sloužila až do rekonstrukce budovy před pár lety. Od té doby musí sportovci vyhledávat občerstvení mimo areál jinde.


Napsali jsme před 5 lety

21.4.2019

Baťův areál ve Zlíně se zaplnil jak firmami, státními institucemi, tak restauracemi a hospodami. Jednou z nich je již vloni zrecenzovaný PUOR, kam tentokrát vkročil Los za doprovodu třech po pivu lačnících kumpánů. Předem objednaný stůl se ukázal jako výtečný nápad, protože v onen páteční večer tu bylo narváno, což svědčí o vysokých kvalitách této restaurace a pivnice, a Los tento předpoklad ve své recenzi jen potvrzuje. (Ano, a potvrzuji i to i dnes; i když pivnice tohoto megalomanského typu nemám rád (tzn. Kozlovny, Radegastovny apod.), tak zde se mi líbilo a líbí. asi je to tím, že podnik není přetechnizovaný a jde spíše o útulnou (byť velkou) hospodu, a ne o výstavku píp, rour, kádí a dalších strojů na výrobu piv – pozn. red.).


Napsali jsme před 20 lety

20.4.2004

Los se opět rozepsal a zaslal nám recenzi hospody Zahájené. Nezapomeňte, že jaro už klepe na dveře – tato hospoda je proslulá zejména svou věhlasnou maxizahrádkou, na které stojí za to posedět a zpovzdálí sledovat obnažené děvy skotačící na nedalekém koupališti.


Napsali jsme před 15 lety

19.4.2009

Čiva se krátce po Ozzym vydal taktéž dobýt hospodu u Kovony, která bude zanedlouho sousedit s mega hyper supermarketem Lidl. Ano ano, Čiva se nám zastavil na nejedno do denní hospůdky Na rožku a zaslal nám svou recenzi doplněnou o celou řadu aktuálních fotografií. K překvapení ostatních porotců nás Čiva přesvědčil o faktu, že na rožku se chlastá rok od roku lépe a lépe, což je zřejmé také z jeho výrazně pozitivní recenze. (V tomto roce tato hospůdka vykazovala ještě známky typické české pivnice, s příjemným interiérem a kvalitními službami, tak, jak si ji pamatujeme z dob 20. století. Zmíněný Lidl následně objekt vykoupil a zboural, takže v místech, kde tehdy Čiva seděl a poípíjel, stojí dnes auta – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 42/65

16.4.2024

U tří šutrů, Bystřice p. H.
Krátkou éru pohostinství v budově vedle bystřické hasičské zbrojnice započal bar „U supa“ na přelomu tisíciletí, v roce 2003 fungující pod názvem „Na Kamenci“, ale od roku 2004 až do trvalého uzavření v roce 2010 pod nejvíce profláklým názvem „U tří šutrů“. A právě na tento poslední provoz se podíváme v dnešní dílu kroniky i zaniklém Příběhu zlatomládežnického doupěte.


Napsali jsme před 20 lety

16.4.2004

Naše další recenze je pro změnu od Rumcajse. Ve svém příspěvku popisuje své dojmy z nedávné návštěvy hostince „U Krbu“, dříve spíš známého pod označením „Bistro Z“.“ (Jednalo se a navždy bude jednat o unikátní jedinečnou a jedinou recenzi tohoto provozu pod názvem U krbu, o to jsou slova v daném Rumcajsově hodnocení z dnešního pohledu cennější a foto (byť jedno jediné) raritnější. Pod tímto názvem vydržela tato restauračka do roku 2008, kdy se to tu pak přeměnilo v sázkařskou pivnici Tipsport bar. I ta už je k dnešnímu dni zavřená a kompletní výčet nám známých fakt o tomto místě najdete v Příběhu Františka Tugendlieba, který byl součástí 36. kapitoly Kroniky podhostýnských pohostinství – pozn. red.).


Napsali jsme před 20 lety

15.4.2004

Tentokrát vám přinášíme opravdovou lahůdku, recenzi „Lázeňské koliby“ pro rok 2004, v Losově podání. Pro úplnost dodáváme, že se Los stává nejnovějším členem naší poroty, přestože o něm vůbec nic nevíme – teda až na to, že nemá foťák. (Tak a je to tady, dnes slavím na webu pajzly.cz 20. narozeniny svého působení. Recenze na Lázeňskou kolibu byla opravdu ta první, kterou jsem tehdy sepsal (byť o několik týdnů dříve než byla ve skutečnosti zveřejněna), a která započala mou dodnes trvající „kariéru“ – pozn. red.). PS: historie této restaurace byla se objevila v 7. kapitole naší Kroniky, a ti kdož mají zájem se o ní dozvědět něco více, nechť si přečtou Příběh rodinného krbu.


Recenze: Pivnice U Ryby, Bystřice p. H.

14.4.2024 by Los
Bystřické hospody

Není už dávno běžné, abychom na své rodné hroudě v Bystřici p. H. objevili zcela novou hospodu, která doposud neprošla naším hodnocením. Ale občas se zázraky stávají a tak je tomu i dnes. Jasně, nejde o úplně nový objekt, v těchto prostorách do roku 2019 fungovala restaurace U Luďka, ale dnešní provoz ji nepřipomíná ani zdaleka. Proto se pohodlně usaďte a vychutnejte si premiérovou recenzi pivnice U Ryby, která zde plně vládne přes víkend, nicméně přes všední dny zde úspěšně alternuje s náhradním provozem pizzabaru Angello.

Počet recenzí: 672
Počet hodnocení: 756

Napsali jsme před 5 lety

14.4.2014

Los se opět vydal do Vizovic a byť jeho recenzentské kroky měly původně vést do úplně jiné hospody, tak nakonec vsadil na jistotu a zašel do pivnice Rally bar, kde se dobře napojil již vloni. A letos byl jeho zážitek ještě povýšen na vyšší level, čímž chceme říci, že to tu fakt stojí za to. (Covidové restrikce se nevyhnuly ani této hospodě, která je trvale uzavřená, a žádné náznaky obnovy se nekonají – pozn. red.).


Napsali jsme před 10 lety

13.4.2014

RUMcajs není zrovna moc aktivní, ale v posledních letech standardně udržuje frekvenci v intervalu jedné až dvou recenzí za rok. Tato chvíle v roce 2014 přišla právě nyní a tak si můžeme přečíst aktuální recenzi na Dodo Pub, nacházející se v samém srdci Bystřice u náměstí, a postupně se, se vzrůstajícími teplotami, rozšiřující i na chodník před hospodu. (Výše uvedené o RUMcajsovi již bohužel neplatí; RUMcajs přestal na náš web přispívat v roce 2017, a poté co se rozešel se svou Mankou, tak kdoví, zdali se k povinnostem porotce ještě někdy vrátí. Nicméně jeho zásluhy jako zakladatele našeho webu jsou neoddiskutovatelné, a proto v naší stálé porotě i přes neaktivitu zůstane navěky – pozn. red.).


Napsali jsme před 15 lety

12.4.2009

Los jel zase lyžovat, je to magor, furt kdesi lítá po bílých planinách nahoru dolů, mno, každý svého (ne)štěstí strůjcem. Ale díky tomuto lítání nám donesl skvělou recenzi plnou aktuálních fotek, a to na hospodu, která doposaváď nebyla na našich srnkách zrecenzovaná (a jakože už jich moc nezrecenzovaných není). Jedná se o hostinec Na Trojáku. Aby se nenechal Los zahanbit Čivou, tak nám taktéž servíruje docela obsáhlou recenzi, plnou zajímavostí a postřehů. Jak se teda chlastá v lyžařském středisku? Kdo to chce vědět, tak má možnost si to přečíst v Losově nejnovější recenzi. (Zajímavé, jak se názory a preference člověka v čase mění; to co mě přišlo na prostředí v roce 2009 odpudivé a nezáživné, tak dnes naopak vychvaluji a preferuji. Takže tehdejší hodně podprůměrné hodnocení prostředí bych dnes vynesl do nebes a zavedl speciální hodnocení nad 5 bodů. Ale co, každé období má své pro a proti a nejinak tomu je i v tomto případě – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 41/60

9.4.2024

Jednota, Jankovice
Neočekávané akce byly, jsou a vždy budou ty nejlepší, na které pak vzpomínáme ještě dlouho poté. Nejinak tomu bylo v roce 2007, kdy se Čiva se svými kumpány (z Přerova!) vydali do hospody (v Jankovicích!) pod názvem Jednota. Kromě letitých zážitků pak přinesli našim čtenářům jedinečnou (a taky tedy bohužel jedinou) recenzi této vesnické pivnice. A díky tomu, že hospoda již nefunguje (a nikdy fungovat nebude), tak jedině díky tomu máme možnost i dnes nasát zdejší atmosféru.


Napsali jsme před 10 lety

6.4.2014

Kdo někdy projížděl vesnicemi Hošťálková a Ratiboř, tak určitě ví, jak je důležité mít pevné nervy, než se těmito nekonečnými dědinami prokousáte z jednoho konce na druhý. A přesně v místě, kde jedna dědina končí a druhá začíná, stojí motel Zátopek, který láká na domácí kuchyni a sportovní vyžití v podobě přilehlých tenisových kurtů. Los se sem vydal po tůře na Pržácích a tak si můžeme přečíst historicky první recenzi na tuto hospodu. (Jak mnozí víte, motek Zátopek zaniknul v roce 2019 a na jeho místě byl po zevrubné rekonstrukci otevřen moderní penzion Hora. A tak po právu tento zaniklý provoz dostal do naší kroniky, kde jsme letos na konci ledna v rámci 31. kapitoly odvyprávěli i jeho zaniklý příběh vtipného vrchního – pozn. red.).


Napsali jsme před 15 lety

5.4.2009

Věčný študák Čiva má pár zkušeností s návštěvami hospod v okolí busových či vlakových nádraží. Dnešek nebude výjimkou, protože se Čiva odhodlal navštívit a pro vás zrecenzovat přerovskou putyku s názvem Bar Evropa, nacházející se kousek od obou nádraží. Podle jeho recenze se tam musí nejen Přerovákům docela dobře chlastat, takže proto doporučujeme přečtení jeho opravdu hodně rozsáhlé recenze, doplněné o řadu zajímavých fotografií.


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 40/60

2.4.2024

Rusavské pohostinské rozcestníky
Dnešní jubilejní 40. kapitola této kroniky je opět odlišná od ostatních příběhů; před týdnem jsme se objevili na Rusavě (anebo v Rusavě, jak kdo chce) a představili si historii zaniklého hostince „Na rozcestí“. A tak ještě chvíli na Rusavě zůstaneme a dnes si kompletně sesumírujme, jak na tom tady jsou co se týče pohostinských zařízení, protože tato obec je hlavně turistickým rájem pro rekreační pobyty, a to v zásadě celoročně, tak to by bylo, aby tady hospod jak much nebylo.


18. narozeniny na doméně Pajzly.cz!

1.4.2006

Kdo si dnes vzpomene, na jaké adrese naše stránky fungovaly od svého vzniku až do 1.4.2006? Nikdo… tak jen pro připomenutí, celá adresa zněla: „www.sweb.cz/pajzly“. Tato byla dlouhá, neatraktivní a těžko zapamatovatelná, proto už v roce 2005 probíhala komunikace mezi tehdejšími porotci, co s tím, jak naši adresu zjednodušit a zatraktivnit, prostě s tím něco udělat tak, aby náš web zájemci našli rychleji, pohodlněji a jednodušeji. Nešlo o název, ten byl jasný od prvopočátku, chceme „pajzly.cz“ a hotovo, ale tehdy šlo spíše o ekonomickou stránku věci, kdy pořádně nikomu z nás tehdejší finanční poměry nedovolovaly dlouhodobě doménu pronajmout, respektive z rodinného rozpočtu každoročně vytáhnout několik tisíc za její pronájem. Nakonec se ale zakladatel webu pod nickem Candát ukázal jako správný otec stránek a o své dítě se začal pravidelně starat. Ano, od 1.4.2006 až do dnešních dní Candát doménu platí, udržuje ji a v případě problémů či výpadků pomáhá s nápravou. Když to jednoduše spočítáme, tak za těch 18 let už ho tato laskavost stála mnoho desítek tisíc korun, což je neuvěřitelné. Candáte, díky!


Recenze: Pivovar Parník, Přerov

31.3.2024 by Čiva
Přerovské hospody

Opět se vrátíme do samotného Přerova, kde se nachází známý pivovar Zubr. Ale kromě této velkovýrobny se ve zdejším městě nachází několik dalších menších pivovarů. Jeden z nich se nachází pár desítek metrů od autobusového nádraží, schovaný za hypersuper marketem Albert a jmenuje se Parník. Tato restaurace byla na našem webu již jednou ohodnocená, a to v lednu 2016, a tehdy si odnesla vysoké hodnocení, takže to dnešní, dokonce ještě vyšší, tedy není výjimkou, ale pravidlem, bravo!

Počet recenzí: 671
Počet hodnocení: 755

Napsali jsme před 10 lety

30.3.2014

Los před pár týdny nahlásil hotel Říka jako kandidáta na hospodu roku 2014. Nyní si otevřeně řekněme, že to bylo prohlášení předčasné a v tuto chvíli již neplatí. Dnes tu pro vás máme opravdového, nefalšovaného kandidáta na nejlepší hospodu roku 2014, která se sice nenachází přímo v Bystřici, ale jen pár kilometrů vedle v dědince Brusné a odtud tedy i název tohoto skvělého podniku Brusénka. Los se zde objevil letos hned několikrát, protože tomu nechtěl věřit, jak skvělé to tu je, ale nakonec ho to tu natolik přesvědčilo, že už pak neváhal a zaslal nám obsáhlou a všemi směry chválu pějící recenzi. Zajímavé je, že nekolik je tento podnik dle Losa výtečný, tak dosud na našich srnkách recenzován nebyl. Nu podívejme, to je raketový vstup na recenzentské pole, první recenze, první místo, nu proč ne…


Napsali jsme před 15 lety

29.3.2009

Amio nebylo zrecenzováno už skoro čtyry roky. Od těch dob změnila tato restaurace jednak majitele a jednak název. Los se sem vypravil zjistit po tak dlouhé době, jestli stojí tento podnik poctít svou návštěvou či nikoliv. Z jeho recenze vyplývá spíš to druhé. Pro více info čtěte dnešní recenzi na restauraci U Krajcara. (Před necelými 14 dny jsme tento provoz zmiňovali v 38. kapitole naší Kroniky a dnes jsme opět zde; první hodnocení této restaurace pod novým majitelem i názvem U Krajcara nedopadlo zrovna dobře a v dalších letech to nebylo o moc lepší. Mno, dnes už je to jedno, podnik je od covidu zavřený, resp. přebudovaný do pizzerie Kabone – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 39/60

26.3.2024

Na rozcestí, Rusava
Po příjezdu do obce Rusava na prvním rozcestí byly hospody dvě, Na rozcestí a Obecní dům. Ta druhá funguje úspěšně do dnešních dní, ta první bohužel zanikla, a to již před covidem; a o té je tedy dnešní Příběh rusavského rozcestí.


Napsali jsme před 20 lety

26.3.2004

S téměř měsíčním zpožděním nám zaslal Pivoj své hodnocení hospody s našim interním označením Bílá hora mezi některými Bystřičany známé spíš pod názvem „Udírna“. Pokud jste alespoň trochu zvědaví a zajímá vás, co se v této hospodě od naší poslední recenze změnilo, jste na tom správném místě. (Pro neznalé, jde o hospůdku „U Icely“ nacházející se uprostřed bystřického sídliště, naproti bývalému provoz pizzabaru Angelo (dnes firma Dobrý textil). Zajímavé na této recenzi snad je to, že se jedná o úplně poslední recenzi pod vedením původních porotců; už za měsíc nastala éra Losa trvající dodnes – pozn. red.).


Recenze: Sokolovna, Bystřice p. H.

24.3.2024 by Los
Podhostýnské hospody

Povinnou zastávku při bystřické tour de knajp byla legenda všech legend, pivnice Sokolovna, nacházející se zboku olbřímí budovy patřící místnímu Sokolu. Zde chodívali již naši dědové i otcové, nejinak je tomu u nás a věříme tomu, že zde budou další naše generace v návštěvách pokračovat. A proč by taky ne, když zdejší pivo je to nejlepší široko daleko a genius loci opravdové hospody násobí zdejší atmosféru. Los v dnešní recenzi udělil Sokolce skoro plné hodnocení, takže neváhejte a čtěte jeho recenzi.

Počet recenzí: 670
Počet hodnocení: 754

Napsali jsme před 5 lety

24.3.2019

Zima nám venku již asi definitivně skončila, ale ještě jednou si ji připomeneme zimní Losovou recenzí hospůdky Moštárna, nacházející se u fotbalového hřiště na kraji obce Neubuz u Slušovic. V loňském roce zdejší venkovní zahrádku Los s Luťasem pravidelně navštěvovali v rámci svých cyklovýletů, ale tentokrát se zde objevili za třeskutých mrazů, aby si užili i vnitřek hospody a nasáli tak komplexní atmosféru. A že se jim líbilo i vevnitř, to Los potvrzuje v dnešní recenzi. (Kolem této hospůdky již ani moje ani Luťasovy kroky již pár lete nevedou a s největší pravděpodobností ani nepovedou, takže další recenze od nás dvou asi moc nehrozí. A je to určitě škoda, protože zdejší prostředí i pohostinnost určitě za návštěvu stojí – pozn. red.).


Napsali jsme před 10 lety

23.3.2014

Čiva se opět odvážil do těch nejhorších hospodských zákoutí z těch nejhorších a z těchto odvážných cest vám přinášíme další recenzi. Dnes je to recenze na hospodu u Lidlu Na rožku, která v dobách minulých byla oblíbeným podnikem místních dělníků, ve které trávili jak svačinové, tak obědové i odpolední pauzy; bohužel, minulý čas je zde na místě; více v Čivově recenzi. (Po zdejší hospodě, ba co víc, po zdejším objektu se doslova a do písmene slehla zem; ano, objekt byl zbourán a na tomto místě dnes parkují auta u zmíněného Lidlu – pozn. red.).


Napsali jsme před 15 lety

22.3.2009

Los se nějak letos rozchlastal, aji rozepsal. Dneska má pro vás recenzu nejčastěji recenzované hospody v historii našich srnek; věřte nevěřte, ale je to fakticky už sedmá recenza pajzlu U Hanuša. (Fotbalová pivnice zanikla před mnoha a mnoha lety a byť se naše hodnocení zpočátku nešplhala do nějakých závratných výšin, tak postupem času se tato hospoda stala skvělým místem pro naše pivní radovánky. Její kompletní historii (alespoň z pohledu našeho webu) si můžete přečíst v jejím zaniklém příběhu – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 38/60

19.3.2024

Amio alias U Krajcara, Bystřice p. H.
Restaurace „Amio“, to byl na Podhostýnsku velký pojem v 90. letech 20. století na restauračním poli, a nejinak tomu bylo i v nultých letech tohoto tisíciletí. Bohužel, majetkové poměry tomu chtěly jinak a tak se to tu v cca roce 2008 převtělilo do restaurace „U Krajcara“, které se (alespoň ne u nás) už takové dobré pověsti nedostalo. Ať už to bylo jakkoli, jedno je jasné – definitivně uzavřeno ještě před covidem. A tak nám zbývají jen vzpomínky, které jsme přenesli do našeho zaníklého Příběhu Amia.


Recenze: Pivnice Mlýn, Přerov

17.3.2024 by Čiva
Přerovské hospody

Na hodnocení přerovských hospod jsme zapomněli na dlouhých více než 5 let, ale naštěstí se snad začíná blýskat na lepší časy; náš porotce Čiva začíná opět navštěvovat svou rodnou hroudu a tak se recenze pohostinství z oblasti Přerovska začínají množit. Což je dobře, protože se ukazuje, že ne vše je v Přerově v pořádku; dnes zhodnocená pivnice Mlýn totiž nemile překvapila některými znaky nekvalit, což je docela neblahé zjištění. Mno, snad se jednalo pouze o výjimku a ne pravidlo, ale pro dnešek si tato pivnice odnesla jen zcela průměrné hodnocení.

Počet recenzí: 669
Počet hodnocení: 753

Napsali jsme před 5 lety

17.3.2019

Jakmile vysvitne sluníčko a ptáci začnou zpívat, tak Los vylézá ze svého brlohu a hledá si hned cestičky skrze Hostýnské hory a lesy. Dnes mu na jeho výletě dělali společnost Rotkader s Pítkečem, a že šlo o výlet více než úspěšný, to dokládá i dnešní recenze na restauraci v hotelu Říka, což je hned první stavení na Chvalčově poté, co se směrem z Tesáku vynoříte z lesa. Jde o jedinou chvalčovskou restauraci, ale i tak velmi kvalitní. Návštěvu zde doporučujeme a důvody si přečtěte v dnešní Losovo Rotkaderově rozsáhlé dvojrecenzi. (Tahle retro postsocialistická restaurace v rodinném hotelu Říka na samotném cípu Chvalčova směrem na Tesák je jednoznačně stálice s nezaměnitelnou kouzelnou atmosférou, kterou chodím nasát pravidelně. Však k dnešnímu dni čítá počet recenzí již počet 12 a jsem přesvědčen o tom, že ještě jednou tolik recenzí v budoucnu přibude, alespoň pokud bude zdraví sloužit jak mně tak zdejšímu provozu – pozn. red.).


Napsali jsme před 10 lety

16.3.2014

Na Hostýně je restaurací „něúrekom“, jak říkají naši bratia Slováci; Poutní dům, Poutní dům 2, U Madony a hlavně pak dnes Losem recenzovaná Ovčárna. Tato hospoda, respektive penzion, protože se tady opravdu dá přespat, se nachází kousek od zastávky autobusu směrem z kopce. Zároveň byla nejlépe hodnocenou hospodou roku 2010, takže toto jsou reference samy o sobě ty nejlepší. A dnes vám Los ve své recenzi dokáže, že kvality zůstávají…


Napsali jsme před 15 lety

15.3.2009

Sokolka je pojem, pro mnohé generace je to stálice mezi bystřickými hospodami. Také proto se sem naše porota ráda stavuje na pivko, a také proto tu máme dnes již šestou recenzi za doby existence našich srnek. Tentokrát se hodnocení ujal Los, který Sokolku zrecenzoval pro letošní rok. (No věřte tomu nebo ne, ale na Sokolce jsem se po více než 10 letech vyskytnul pře pár týdny znovu a již příští víkend se můžete těšit na aktuální hodnocení zdejší kvalit – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 37/60

12.3.2024

Penzion Corone, Chvalčov
Provoz této velikánské restaurace v objektu u cesty na Chvalčově byl opravdu krátkodobý, odhadem tak dva-tři roky, ale i tak se nám poštěstilo to zde navštívit, a tak vám můžeme přinést plnohodnotný, byť zaniklý, Příběh nenaplněného očekávání.


Recenze: Zahájené, Bystřice p. H.

10.3.2024 by Los
Podhostýnské hospody

Na procházku po bystřických knajpách jsme se vydali po zhruba deseti, možná i více letech, a dané sobotní odpoledne opravdu stálo za to, podívat se do míst, kde jsme vysedávali už od dob čerstvé plnoletosti pak po několik desetiletí. Jako první jsme míjeli legendární hospodu Zahájené, která je proslulá hlavně v letních měsících svou nádhernou letní megazahrádkou v sousedství místního koupaliště, krytou korunami letitých kaštanů. Jak se ovšem žije a pije v Zahájce v zimě, uvnitř? To si přečtete v aktuální Losově recenzi.

Počet recenzí: 668
Počet hodnocení: 752

Napsali jsme před 10 lety

9.3.2014

Na Tesák se nemálo členů naší poroty pravidelně vrací, kde buď začíná nebo končí jejich tůristické úsilí. Proto jsme byli zvědaví, jak to tam pro letošní rok vypadá, protože jaro už klepe nezvratitelně na dveře a tento podnik bude hojně navštěvován. Hodnocení protentokrát ujal Čiva, který vám dnes přináší recenzi na restauraci Tesák. Zajímavostí této recenze je, že se jedná o jubilejní 200. bystřickou recenzi! (Tehdejší návštěva nedopadla právě dobře, spojilo se totiž hned několik negativ najednou. Zaprvé hajzlíky ještě nebyly zcela zrekonstruované a tak zdejší vzduch byl opravdu k poblití. A unavená neochotná obsluha to pak dorazila, takže Čiva hodnotil nezvykle průměrně. Naštěstí to nebylo pravidlem, ale jen výjimkou. Zdejší služby po vyhoření v lednu 2022 pak můžeme dostávat i nadále ve vedlejším náhradním provozu, kde je naštěstí vše v pořádku (moje aktuální recenze bude následovat v řádech pár týdnů) – pozn. red.).


Napsali jsme před 15 lety

8.3.2009

Ozzy je odvážlivec, jinak to ani není možné, že se odvážil dovnitř jednoho z největších pajzlů v Bystřici a širokém okolí, a sice do Baru Černá Hora. Ale jakožto člena poroty ho tam donutily recenzentské povinnosti, takže budiž mu za jeho recenzi dík. (Koncem 90. let a na přelomu tisíciletí se jednalo o jednu z nejvíce navštěvovaných hospod s neomezenou otevírací dobou a neomezenou kapacitou, kdy se i ve tři ráno stálo u baru v několika řadách. Od nového tisíciletí to začal provozovat majitel budovy na vlastní triko a šlo to do kopru a to tak, že to zde bylo uzavřeno ještě dávno před covidem. Celou historii zdejšího místa si můžete přečíst v Příběhu zamřížovaného vstupu – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 36/60

4.3.2024

Tipsport bar, Bystřice p. H.
V 90. letech to zde byl „Z club“ bar, po přelomu tisíciletí hospůdka „U krbu“, a až někdy v roce 2008 to zde bylo na dobrou dekádu změněno na sázkařskou pseudohospodu „Tipsport bar“. Já to zde navštěvoval jen a pouze při návštěvách pana Františka Tugendlieba, kterému jsem tehdy tvořil webové stránky, ale ostatní porotci se činili více a sepsali ze zdejších návštěv nemálo recenzí. Celý příběh si můžete přečíst ZDE.


Napsali jsme před 5 lety

3.3.2019

Los se po dlouhé době objevil v Kroměříži a tak si nenechal ujít pozvání do místního minipivovaru Černý orel, který se nachází v horní části hlavního kroměřížského náměstí. Recenze na tento podnik jsou na našich stránkách víceméně rozporuplné, někomu zdejší pivko chutnalo, někomu ne. Je jasné, že každý má své chutě, a tak se Los těšil, že ochutná, a přikloní se buď na stranu chválitelů anebo na stranu kritiků. Jak to tedy dopadlo, to vše je v dnešní recenzi ke čtení.


Napsali jsme před 10 lety

2.3.2014

Když Los v roce 2005 zavedl sekci Výjezdní recenze, tak jednou z historicky prvních výjezdních recenzí, čili recenzí hospod z měst mimo Bystřici p. H., byla recenze na „Retro“ bar v nedalekém Holešově. Od té doby už bylo vypito nemálo piv, ale Los na tuto hospodu nezapomněl a po neuvěřitelných devíti letech se sem vrátil a tuto knajpu zhodnotil. Jak se tedy pije v holešovském baru Retro se dnes dozvíte v Losově recenzi, doplněné o pár interiérových fotografií. (V tomto roce 2014 se majitel budovy Tomáš vrátil za výčepní pult, aby pozvedl dávnou slávu svého baru, který pod nájemcem začal uvadat. Úroveň sice pozvedl, ale ani to s ohledem na okolní konkurenci nestačilo, a tak bar za rok dva skončil opět v rukách dalšího nájemce. Ale i tak, jak asi mnozí víte, Retro bar je již dávnou minulostí a zdejší prostory jsou přebudovány na průmyslové účely – pozn. red.).


Napsali jsme před 15 lety

1.3.2009

Naproti v současné době rekonstruovaném Baru 8 vyrostla vloni nová hospoda, které někdo říká U Šicáka podle jména majitele, jiní zase Ytong kvůli matrijálu, který byl na výstavbu použit ve větším než malém množství. Ať už je pravda takové nebo onaká, představujeme vám dnes historicky první recenzi této hospody, které se ujal náš šéfredaktor Los. Jak se teda chlastá v novém? Mrkněte na Losovu recenzi a posuďte sami. Bystřejší již asi tuší, že zdejšímu provozu se říká Las Vegas II a jde o nálevnu na křižovatce „U Benetkového“, hned naproti nočnímu baru „Bingo“. Věřte nebo ne, ale minulou sobotu jsme stáli před touto hospodou, že ji zrecenzujeme, ale nabídka radegastových tekutin nás odradila a tak se tedy můžete těšit na recenze jiných bystřických hospod, tuto ovšem vyjímaje – pozn. red..


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 35/60

27.2.2024

Destino, Bílavsko
V Bílavsku byly kdysi dávno hospody dvě, jedna tzv. obecní v přízemí Obecního úřadu, druhá pak hned u hlavní cesty vedoucí mezi Bystřicí p. H. a Holešovem. Zde se vystřídalo několik provozů, ale my si pamatujeme jen ten poslední pod názvem Destino. Dnes už je Bílavsko bez hospod a tak jsme příběh zdejší zaniklé hospody nazvali Příběh smutných mužů.


Recenze: U Babek, Stará Ves n. O.

25.2.2024 by Pavluscha
Vzdálené hospody

Další recenze ze severní Moravy od našeho externího dopisovatele Pavluschi. Tentokrát se podíváme na předměstí Ostravy, konkrétně do vesničky jihozápadně od ní, a to Staré Vsi nad Ondřejnicí, kam v rámci svého výletu zavítal do hospůdky U Babek (někde také nesoucí přídomek „pizzerie“).

Počet recenzí: 667
Počet hodnocení: 751

REPORTÁŽ V ČT1

23.2.2024

Události v regionech
Nádražních restaurací ubývá.


Napsali jsme před 10 lety

23.2.2014

Když si pročteme historické recenze na dnes recenzovaný podnik, tak zjistíme, že Los je asi jediný, kdo hotel Říka navštěvuje, protože jinak si nedovedeme vysvětlit, jak je možné, že je toto již jeho 6. recenze této knajpy v řadě! De facto tuto hospodu recenzoval kromě něj jen a pouze Myšák, a to už někdy v pravěku v roce 2005. Naposledy byla tato hospoda recenzována v roce 2011 a to je dost dlouhá doba na to se tu opět podívat, takže pojďme na dnešní Losovu dlouhatánskou vševypovídající recenzi. (K dnešnímu dni se chlubíme již 12 recenzemi této hotelové restaurace a s ohledem na naši oblíbenost zdejšího místa toto číslo určitě není konečné – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 34/60

20.2.2024

Pivnice „Formanka“, Bystřice p. H.
Až v této 34. kapitole se dostáváme k úplnému prvopočátku, a sice k úplně prvnímu, premiérovému, příběhu o zaniklé hospodě, který vznikl z pera Losa někdy v polovině roku 2019. Jelikož byl Los s výsledkem spokojen, tak jen díky tomu vzniklo několik desítek dalších příběhů, které jsou součástí této kroniky. A tak tedy prostřednictvím Příběhu prvního příběhu nahlédněme do dávno zapomenuté, ale v 90. letech 20. století hojně proslulé, pivnice „Formanka“, která se nacházela v bočních prostorách bývalého hotelu „Podhoran“ na náměstí v Bystřici p. H.


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 33/60

13.2.2024

Pod Skálou, Bystřice p. H.-Rychlov
V těchto místech na samotném chvostu bystřické čtvrti Rychlov směrem na Přerov se pohostinství střídala rychlostí blesku a ani si netroufáme spočítat, kolik provozů zde ve skutečnosti fungovalo a vůbec jakých. Ale v jednom roce to víme; v roce 2014 jsme odsud zaznamenali pro náš web hned dvě recenze s docela nadprůměrným hodnocením. O to více nás překvapilo, když se provoz pod názvem hospůdka anebo restaurace Pod Skálou po necelých 7 měsících uzavřela. Následující provozy jsme již nesledovali, ale jejich životnost byla podobně jepičí jako ten z roku 2014. I proto jsme zaniklý příběh této hospody nazvali Příběh zakleté hospody.


Recenze: Base Camp, Přerov

11.2.2024 by Čiva
Přerovské hospody

Na přerovské hospody tak nějak zapomínáme, a nebýt mimořádné loňské recenze na Baštu U Dokládalů, tak vězte, že poslední hodnocení přerovské putyky bylo až z roku 2019. Tímto hodnocením tedy aspoň trochu napravujeme naši reputaci pro opomíjenou oblast Přerovska, a přinášíme Čivovu recenzi na hospodu Base Camp, nacházející se v samotné centru Přerova, vedle kostela Sv. Cyrila a Metoděje, kousek od Žerotínova náměstí.

Počet recenzí: 666
Počet hodnocení: 750

Napsali jsme před 5 lety

10.2.2019

Před 3,5 lety našel Los na kroměřížském náměstí typickou nádražku a rozplýval se nad atmosférou i pochutinami v ní. Aktuálně se zde objevil Myšák, který taktéž obdivoval její nabídku. Ano, doposud stále ještě funguje Moravská jídelna Avion na kroměřížském hlavním náměstí, obklopena jedním hotelem vedle druhého, a doposud bojující svou skromností proti luxusu okolních reastaurací a náleven. Jak dlouho to ještě vydrží, to nám není známo, ale dokud funguje, určitě stojí za to ji navštívit. Jakmile se na jejím místě totiž vyskytne fast food či jiné stereotypní zařízení, pak už bude pozdě nasát nostalgickou atmosféru dob nedávno minulých. (A jídelna funguje skvěle do dnešních dní. Do roku 2019 jsme si nedokázali vůbec představit, že tento typ stravovacího podniku by mohl jakkoli konkurovat a přežít v sousedství desítek luxusnějších restaurací v centru Kroměříže. Ale nyní po covidu vidíme, že nejenže může, ale dokonce že podobné jídelny vznikají i v dalších městech jako houby po dešti. Holt covid výrazně změnil preference návštěvníků, a my samozřejmě všem, nejen Avionu, přejeme do budoucna jen „samá pozitiva a sociální jistoty“ – pozn. red.).


Napsali jsme před 10 lety

9.2.2014

Rozchlastaný Čiva nás nenechává na pochybách, že to myslí s pajzlama vážně. Dnes vám přinášíme jeho další z celé řady recenzí, tentokrát na restauraci Best, která se nachází nad bývalou saunou. Jak tak sledujeme, tak nadprůměrná kvalita tohoto podniku je stabilní, což potvrzuje i dosavadních devět recenzí na našich srnkách. Hlavním problémem tohoto podniku tak vidíme v tom, že se tu nevyskytuje žádné bezplatné parkování v okolí, a tak si hosté musí připlatit už před příchodem sem …


Napsali jsme před 20 lety

8.2.2004

Spoluzakladatel našeho webu a občasný porotce Kuzmič je člověk pisatelsky zdatný, což jej ostatně taktéž živí. A proto není divu, že mezi jeho záliby patří i psaní různých bájí a pověstí z rodného, čili podhostýnského kraje. Přesně před 20 lety představil našim čtenářům první ze svých bystřických pověstí týkající se příběhu, jehož začátek se udál v místní pivnici Sokolovna, a jehož hlavními aktéry byli jak v té době známý pětiboďák Jura Zela tak jistý Franta. A i když ani jeden z nich již není mezi námi, tak jejich příběh nazvaný Prodaná švestka byl, je a bude aktuální navěky.


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 32/60

6.2.2024

Stánek U Madony, Sv. Hostýn
Stánků je na Sv. Hostýně několik desítek po obou stranách schodiště vedoucího k bazilice a jejich zaměření je opravdu všeho druhu. Najde se mezi nimi i několik čistokrevných občerstvení a jedním z nich bylo i to zvané U Madony. Toto bylo provozováno paní Madonou v letech 1998 až 2018 a specifikem byla netradiční otevírací doba „od rána do večera“. Bohužel, paní Madona se odebrala na zasloužený důvod, a noví nájemci již ctí tradiční hostýnskou otevírací dobu „od příjezdu prvního a odjezdu posledního autobusu“, takže příběh věčně otevřených dveří je opravdu již minulostí. Dnešní kapitola je okořeněna o čerstvě získané informace přímo od paní Madony, takže čtenáři jsou schopni nahlédnout i do dosud neznámého pozadí zdejšího provozu.


Recenze: Hotel Säntis

4.2.2024 by Pavluscha
Vzdálené hospody

A máme tu opět po delší době hodnocení hospody, která je od rodné podhostýnské hroudy trochu dál, konkrétně na samém severním cípu CHKO Beskydy, místopisně ve středu mezi Frýdkem-Místkem na západ a Třincem na východ, kterou nám přinesl externí dopisovatel Pavluscha, pocházející práv z těchto severních oblastí. Tato část Beskyd není dosud turisty přelidněna, což jsou právě místa, které Pavluscha vyhledává, a tak přijměte tedy pozvání do restaurace hotelu Säntis v dědince nazvané Komorní Lhotka.

Počet recenzí: 665
Počet hodnocení: 749

Napsali jsme před 5 lety

3.2.2019

Po kritické recenzi zlínského bufetu je tu Luťas znovu, a jak je vidět, tak i po předchozí špatné zkušenosti na nádražky nezanevřel. Tentokrát si vzal na paškál „domácí“ nádražní Bufet, který v jeho hodnocení docela obstál. Na hulínském nádraží se nicméně nachází i vyhlášené občerstvení Mašinka, a tak se tamní bufáč musí snažit, aby přežil. A jestli se mu to daří nebo ne, to vám napoví Luťas ve své dnešní recenzi.


Napsali jsme před 10 lety …

2.2.2014

Dnes slaví naše srnky malý svátek, protože nám po celých čtyřech letech zaslal recenzi náš specialista na výjezdní recenze Myšák. Žije, a to je to nejpodstatnější! Díky němu máme dnes možnost poznat, jak se chlastá v Brně, konkrétně v restauračce zvané Farma. Kdo navštíví Brno, měl by navštívit i tuto knajpu, když už ne kvůli hodnocení, tak určitě kvůli exotickému pivu, které se tu čepuje, a které tady v okolí prostě nikde nenajdete! Jinak se jedná již o druhou recenzi této hospody na našich srnkách, ta první je z pradávného roku 2006, takže určitě stojí za to si přečíst i ji a porovnat rozdíly…


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 31/60

30.1.2024

Motel Zátopek
Restaurace motelu Zátopek s teplým jídlem nejvíce připomínala turistickou občerstvovnu a venkovskou pivnici než motelovou restauraci. A díky tomu si držela jak své kouzlo, tak svou klientelu i své štamgasty. Já to tu navštěvoval pravidelně, nejen kvůli lidovým pokrmům za lidové ceny, ale hlavně pak kvůli již zmíněnému prostředí a taktéž famóznímu číšníkovi, který pobavil i slovem potěšil, a který vlastně dal i jméno zaniklému příběhu zdejšího v roce 2018 zaniklého motelu, a sice Příběh vtipného vrchního.


Napsali jsme před 2 lety: Chata Tesák vyhořela

29.1.2022

Ve světle dnešní katastrofické události, a sice vyhoření legendární turistické chaty „Tesák“, vám přinášíme rozsáhlou fotogalerii z našich četných návštěv pro připomenutí, jak krásně tady bylo. RIP!


Napsali jsme před 5 lety

27.1.2019

Máme tu nového externího přispěvovatele, který hned svou premiérovou recenzí velmi příjemně překvapil. Jmenuje se Gryzly a bydlí v Prostějově, odkud k nám taktéž přistála jeho prvotina. A ne ledajaká, jde o velmi obsáhlé hodnocení kvalit prostějovské restaurace Lidový dům. Gryzlyho jsme osobně potkali i poznali a tak jeho příslib následujících recenzentských počinů vypadá více než reálně, což nás díky jeho spisovatelským kvalitám velmi těší. (Nadšení Gryzlyho bylo krátké a vlastně se omezilo jen na tuto pouhopouhou jednu jedinou recenzi. Ale zdaleka není a nebyl sám; jen tak pro zajímavost, podobně jako on, který napsal jedinou recenzi, si počínalo hned 21 dalších přispěvovatelů, celkem tedy 22 – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 30/60

23.1.2024

Příběhy z Prženských pasek
Hospůdky jako restaurace Na Trojáku, Ve dvoře v Rajnochovicích anebo Krčma na Prženském vrchu, byly často součástí výletů, kterých se Los účastnil v letech cca 2009-2014 za účasti pana Milana, přičemž závěrečné posezení pak vždy končilo na jeho chatě těsně pod vrcholem Chladná. Vše podstatné je shrnuto do článku pod názvem Příběhy z Prženských pasek, díky kterému si budete mít možnost utvořit základní představu jak o ne/kvalitách daných pohostinských zařízení jako takových, tak o jejich nabídce, prostředí i atmosféře.


Recenze: Penzion Pod Kyčerou II.

21.1.2024 by Los
Bystřické & podhostýnské hospody

Ti, kdož četli první část společného putování Murzina a Losa na Silvestra 2023 z pera nového přispěvovatele Murzina, tak vědí, že dnes přichází část druhá z pohledu šéfredaktora Losa. Zatímco Murzinova verze byla spíše zaměřená na detailní popis onoho slavného dne, Los se zaměřil víc a detailněji na samotnou restauraci penzionu Pod Kyčerou, kde se oba hlavní aktéři zdrželi více než chtěli. Ale udělali určitě dobře, protože výsledné velmi vysoké hodnocení je určitě zárukou, že v těchto prostorách na Tesáku se návštěvníci špatně určitě nemají. Ale dost bylo tlachání, pojďte si tedy přečíst Losovu recenzi v podobě Příběhu Silvestrovského veselí II.

Počet recenzí: 664
Počet hodnocení: 748

Napsali jsme před 5 lety

20.1.2019

RECENZE PENZIONU „OVČÁRNA“ NA HOSTÝNĚ
To, že provozovatel a vynikající kuchař pan Pavel v restauraci Ovčárna na Sv. Hostýně vloni zemřel, to je známé. Nicméně méně známé pak bylo, kdo a jestli a jak tuto hospodu i s penzionem povede. Dle webových stránek to tu aktuálně řídí manželé z Bystřice, bývalí provozovatelé restaurace Sušil i restaurace Amio. Restaurace Ovčárna byla vyhlášená díky obřím porcím toho nejlepšího jídla široko daleko, a právě díky výše uvedenému se Brtník v čase vánočním vydal zjistit, jakým způsobem se změna provozovatele projevila na kvalitách. A jedním dechem si řekněme, že projevila, minimálně na jídle, ostatní kritéria nejsou až takový průser, ale více již nebudeme prozrazovat a vy si najděte chvilku na přečtení dnešní Brtníkové recenze. (Ovčárna byla za dob pana Pavla v letech cca 2008-2018 opravdu vyhlášenou restaurací. S panem Pavlem dokonce pojilo i pevné přátelství s Losem, o to výraznější byla jeho ztráta. A díky tomu, byť restaurace Ovčárna nadále funguje, se Příběh plných talířů objevil i v 13. kapitole naší Kroniky – pozn. red.).


Napsali jsme před 10 lety …

19.1.2014

Recenze pajzlu „Černá hora“
Tak dnes recenzovaný podnik je na bystřické scéně již spousty let a kromě časů, kdy této hospodě šéfoval jistý p. Němec z Holešova a pozvedl její kvality na nejvyšší stupeň, tak její kvality patří mezi podprůměrné. V 90. letech se tady tomu říkalo „City Bar“ alias „Siťák“, ale dlouhá léta je to tu známé jako Bar Černá Hora. (Hospoda je zavřená od cca roku 2018 a byť v těchto prostorách byl nějaký náznak pokračování v podobě nějaké čajovny, tak covid veškeré snahy utnul a aktuálně je zde mnoho let pusto prázdno. Nicméně Bar Černá Hora byl součástí naší Kroniky, konkrétně v 11. kapitole, i se svým zaniklým Příběhem zamřížovaného vstupu – pozn. red.).


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 29/52

16.1.2024

Nádražní bufet Mašinka, Hulín
Pokud si dobře pamatujete, slibovali jsme vám sérii „jen“ čtyř zaniklých podhostýnských nádražek, kterou jsme završili minulý týden zaniklým nádražním bufetem v Přerově, a dnes jsme měli pokračovat opět v Hostýnských horách. Opak je ale pravdou; na základě aktuální fotografie z předchozího víkendu z nádraží v Hulíně jsme zjistili, že zdejší nádražní bufet Mašinka, nacházející se kousek vedle nádražní budovy na hlavním perónu, je trvale uzavřen, a snad dokonce i vyrabován, takže obnova asi už nehrozí. A tak náš nádražní seriál je neočekávaně prodloužen o další díl strávený na kolejích, ale doufáme, že to nebude tak vadit. Vše podstatné jsme shrnuli do krátkého, ale všeříkajícího, článku pod názvem Příběh otevřeno furt, k jehož čtení vás tímto srdečně zveme.


Recenze: Penzion Pod Kyčerou I.

14.1.2024 by Murzin
Bystřické & podhostýnské hospody

Na Tesáku se v posledních pár letech událo několik novinek; vyhořela chata Tesák, byl otevřen a zavřen náhradní provoz v chatě Meopta, byl otevřen a zavřen náhradní provoz č. 2 v chatě KČT, byl postaven a otevřen stálý náhradní provoz chaty Tesák i s venkovním stánkem, čímž ovšem definitivně zanikla možnost obnovení činnost letního občerstvení U Michala, kromě toho v chatě KČT probíhají významné renovace za účelem zlepšení prostředí jak pro ubytované, tak je chystaná i nová restaurace a vinný sklípek, významně se zvedla úroveň bufetu na sjezdovce, kde přímo pod sjezdovkou byl znovuobnoven provoz ubytovací chaty Slovan, mezitím je stále na prodej areál střediska TON s hlavní budovou a několika chatkami, byla uzavřena chata Čerňava i s pokusy o pobyt ve tmě, a kdoví na co jsme ještě zapomněli. Jedna jistota ale zůstává – penzion Pod Kyčerou! Jasně, v zimním období jsou brány zdejší restaurace otevřeny spíše jen přes víkend, nicméně jakmile se oteplí, tak je tu otevřeno furt; nehledě na to, že ubytovat se tu ale můžete po celý týden i zimě. A právě sem vedly kroky nového dopisovatele Murzina v poslední den roku 2023, aby za asistence Losa začal slavit svou verzi Silvestra. Jak pro něj tento den dopadl? To si přečtěte v první části Příběhu Silvestrovského veselí, přičemž část č. 2 bude následovat příští neděli.

Počet recenzí: 663
Počet hodnocení: 747

Napsali jsme před 10 lety …

12.1.2014

RECENZE NA KLEMPÍRNĚ
Jak je z předchozího příspěvku zřejmé, nejlepší hodpocenou hospodou roku 2013 byla „Na klempírně“. Tato byla ovšem zrecenzovaná již v únoru, takže ode dneška skoro rok nazpět. Proto děkujeme Čivovi, že se ujal nového hodnocení pro letošní rok a tak můžeme porovnat, co se Na klempírně za tu dlouhou dobu změnilo, a zda-li tu opět máme či nemáme kandidáta na nejlepší hospodu 2014.


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 28/52

9.1.2024

Nádražní bufet, Přerov
Poslední zastávka po zaniklých podhostýnských nádražkách je v Přerově, kde přímo na perónu existovala po desítky let restaurace a bufet. V této jsme uskutečnili naše první osobní setkání s šéfredaktorem NP z blogu Vágus.cz a navěky o tom bude existovat záznam v podobě Příběhu premiérového setkání.


Recenze: Bar-Bar, autobusové nádraží Zlín

7.1.2024 by Los
Bystřické & podhostýnské hospody

Dnešní recenze by spíše měla být zařazena mezi nádražní hospody, nicméně tam řadíme spíše pajzly na/vedle/u vlakových nádraží, přičemž ta dnešní je spíše nádražka autobusová. Ať tak či onak, vítejte u první recenze roku 2024 z pera šéfredaktora Losa, který si to na Silvestra štrádoval po horách a při cestě zpátky při čekání na autobus premiérově navštívil tuto zvenku nevzhlednou knajpu pod názvem „Bar-Bar“. Jsa si vědom svých povinností, tak venkovní nevzhlednost přehlédnul a naštrádoval si to dovnitř, kde jej čekalo překvapení v podobě útulné hospůdky. Proto neváhejte a přečtěte si dnešní hodnocení, které dostalo název Příběh příjemného barbara.

Počet recenzí: 662
Počet hodnocení: 746

Napsali jsme před 5 lety …

6.1.2019

RECENZE „VALAŠSKÉHO ŠENKU“ VE VIZOVICÍCH
Dnes pro vás máme připravené hodnocení dřevěnice ve Vizovicích, nesoucí název Valašský šenk, která doposud unikala pozornosti porotců i jiných recenzentů. Tuto skutečnost se rozhodl těsně před Vánoci změnil sám šéfredaktor Los, který se sem vydal s dalšími kumpány provětrat jak vnitřnosti, tak peněženky. Nenechte si tedy ujít premiérovou recenzi tohoto vyhlášeného podniku, tentokrát nejen z pohledu návštěvníka jdoucího sem zahnat hlad, ale spíše jdoucího sem zahnat žízeň. Příjemným zjištěním je, že se po více než 10ti letech Los vrátil ke komentování přiložených fotografií, což ještě více vtáhne čtenáře do atmosféry.


KRONIKA PODHOSTÝNSKÝCH POHOSTINSTVÍ 27/52

2.1.2024

Pivnice ČD, Valašské Meziříčí
Třetí příběh cestování vlakem po zaniklých podhostýnských nádražkách nás zavede do nedalekého Valašského Meziříčí, kde do roku 2015 fungovala Pivnice ČD přímo v nádražní budově, a to dokonce jako dvojprovoz, levé dveře do hospody a pravé dveře do bufetu. Bohužel, od těch dob nenávratně uzavřeno a tak atmosféru této nádražky je možné nasát už jen díky jejímu zaniklému příběhu pod názvem Příběh legendární nádražky.


Napsali jsme před 20 lety!!!

1.1.2004

Jak jinak než novými recenzemi uvítat příchod nového roku. Mnoho lidí má v současné době namířeno na Hostýn – proto jsme se rozhodli zrecenzovat pro vás dvě hospody nacházející se na samém vrcholu tohoto posvátného kopce. Takže nezapomeňte pravidelně navštěvovat naše stránky, aby vám něco neuteklo. Slavnostně tedy uvádíme další ze série výjezdních recenzí za hranice města, a to na Sv. Hostýn, do Poutního domu č. 2 a ubytovacího hostince Ovčárna.